Quan la promoció va per lliure
Moltes promocions funcionen així: un anunci a les xarxes que diu «menciona aquest post i et convidem a una copa». El client reserva per telèfon, arriba, se n'oblida o ho diu en pagar. El cambrer no sap si aquella nit la promo valia. Algú decideix sobre la marxa. I a final de mes ningú no sap quantes taules ha portat allò
La culpa no és de ningú en concret. És que la promoció i la reserva van per camins separats, i l'únic pont entre les dues és la memòria de dues persones en una nit amb pressa
La promoció neix al llibre de reserves
A Omakasia la promoció no és un anunci aïllat: es crea dins del llibre de reserves. La mateixa pantalla la defineix com un cartell que es mostra al calendari i a les hores de la pàgina de reserves
El teu client ho veu en reservar. Els dies amb promoció porten una estrella sota la data. En triar-ne un, un avís encapçala les hores, «Algunes hores inclouen promoció», i cada hora que la inclou porta la seva estrella
La reserva que es fa des d'una d'aquestes hores, des de l'enllaç d'una publicació o des del QR, porta la promoció amb ella. No depèn que el client la mencioni en arribar. Queda unida a aquella reserva
Les condicions, decidides abans
Com que la promoció viu a la reserva, les seves condicions s'apliquen en reservar, no a la porta. Si hi poses un límit de taules per dia, quan s'acaba la promoció deixa de veure's aquell dia. Així no s'ofereix un avantatge que ja no queda
El mateix amb qui la té. Amb Només qui reservi amb ella, només la porta qui ha reservat amb la promoció. Amb Qualsevol reserva en aquestes hores, la porta tota taula reservada en aquella franja. I qui entra sense reservar no porta promoció: la regla no admet excepcions, així que tampoc no cal discutir-la
Exemple · Bistró Nora, un local inventat de València, regala un vermut de la casa a qui reservi amb la seva promoció els dimecres de 13:00 a 14:00. Laura Martí reserva a les 13:30 des de l'enllaç d'una publicació: la seva reserva porta la promoció. Jordi Vidal reserva a les 15:00, fora de la franja: no la porta. Anna Roca entra sense reserva: tampoc
A la caixa, ja ho saben
Si tens el TPV d'Omakasia, l'últim pas també deixa de dependre de ningú. En crear la promoció marques que el TPV l'apliqui sol en cobrar, i el compte d'aquella taula surt amb l'avantatge aplicat. Si no ho marques, el resum t'ho diu clar, «TPV: L'apliques tu», i és el teu equip qui l'aplica
Un regal funciona diferent, perquè no va sobre la carta: es dona a qui reservi amb la promoció. I un codi promocional, la paraula que el client escriu en reservar, també és un cartell: marca la reserva, però no rebaixa el tiquet. Perquè el TPV apliqui un descompte cal una promoció amb aquesta opció activada
Cada promoció, a més, queda a la fitxa del client. La pròxima vegada que la Laura reservi, sabràs que va arribar per primera vegada amb una promoció de dimecres
I a final de mes, ho comptes
Que la promoció viatgi amb la reserva té un efecte més: es pot comptar. A El que ha portat veus quantes reserves i quantes persones han arribat amb cada promoció, i per quina publicació han entrat. Sense enquestes, sense preguntar a la sala, sense fulls de càlcul
Les promocions són a Màrqueting, inclòs amb Omakasia Reserves per 20 € al mes. Mira-ho a la pàgina de Màrqueting
Locals i persones dels exemples: inventats
Veure Màrqueting